مطعم سادو نباتي / استوديو أدري
مطعم سادو نباتي / استوديو أدري
وصف نصي مقدم من المهندسين المعماريين. نعتقد أن العمارة يجب ، أولاً وقبل كل شيء ، أن تؤثر على السلوك البشري. لكي ينجح هذا ، إلى جانب القدرة على إنشاء المخططات والخطط ، يحتاج المهندس المعماري إلى مهارات جيدة في الملاحظة ، والقدرة على التفكير النقدي ، والقدرة على عرض أنفسهم كمستخدم لفهم كيف يتصرف المرء ويتفاعل مع كل منها الفراغ.
تم تصميم المطعم النباتي في الاعتبار كمساحة عرض ، مع مخطط مرن ، ومفتوح للاعتدال ، وخطة تكيفية تسمح بترتيب مختلف لمساحة تناول الطعام ، وتفصيلها للحصول على أفضل تجربة لتناول الطعام. هنا ، الطعام والخدمة هما أبرز ما في المعرض. أصبح مطعم Sadhu النباتي المنصة التي سمحت للمهندس المعماري – صانع الفضاء للتعاون مع الحرفيين من مختلف المجالات ، وتقديم أفضل قيمة للهندسة المعمارية والتصميم في الحياة اليومية.
تم تصميم المشروع في بداية عام 2020. وبدأت عملية البناء في مارس وانتهت في نوفمبر ، كل ذلك بين التطور المعقد للوباء العالمي لعام 2019. تم تقسيم أعمال البناء إلى ثلاث مراحل ، تصنيع الهيكل ، ومعالجة الأسطح ، وأخيراً تركيب تشطيبات الأرضيات والسقف. خلال كل مرحلة من مراحل المشروع ، عمل المهندس المعماري مع متخصصين من خلفيات مختلفة ، من الفنانين والحرفيين إلى النجارين والبنائين. يتمتع كل منهم بسنوات من الخبرة وطريقة تفكيرهم المتطورة ، وقد ساعدوا الاستوديو على إنهاء المشروع بكل فخر.
نظرًا لطبيعة المشروع لكونه مطعمًا ، كانت الإضاءة جزءًا أساسيًا من التصميم الذي تطلب اختبارات مكثفة لتحقيق الأجواء المرغوبة. يقدم المطعم الغداء والعشاء ، ويتألف من سيناريوهين مختلفين ، أحدهما يستخدم الضوء الطبيعي في الفضاء والآخر يعتمد الأضواء الاصطناعية. خلال النهار ، يبرز الضوء الطبيعي الجمال الحقيقي للأسطح المنسوجة. في الليل ، يضفي الضوء الاصطناعي عمقًا على الفضاء ويعرض إحساسًا بالعلاقة الحميمة. حولت مسرحية الأضواء المطعم إلى مساحة عرض ، حيث تسلط الضوء على أهمية التصميم والتفاني.
