منطقة الفينيل في لوس أنجلوس هي مركز جديد للتصميم والإبداع الطهي | المعماري هضم
السقوف العالية التي يبلغ ارتفاعها عشرين قدمًا والممرات المذهلة والسلالم الضخمة هي بعض السمات المميزة للمبنى الذي تبلغ مساحته 15000 قدم مربع لابتكار تصميم الأحداث حيث تقدم Funke أيضًا تناول الطعام في المناسبات. قال الشيف في مقابلة: “كنت أعرف أن هذا النمط من الطعام سيلعب بشكل جيد ، لكن ما لم أدركه حتى رؤية المساحة في حالتها النهائية هو مدى تأثير عظمة الغرفة على الضيوف “. الشعور الجماعي لنحو خمسة إلى سبعة آلاف ضيف حتى الآن هو أنه سريع النقل. كان هدف Funke هو إعادة الفخامة إلى أماكن تناول الطعام في لوس أنجلوس ، مع مآدب فاخرة من الجلد الأحمر ، وأعمدة عاكسة عتيقة ، ومطبخ مسرحي مفتوح. يقول Funke: “إنه طعام ريفي للغاية مأخوذ من المجتمعات الرعوية ، ولكن يبدو أنك في قاعة احتفالات كبيرة و Biggie Smalls على مكبرات الصوت”.
منطقة تناول الطعام الفاخرة في Heimat.
على بعد مبنيين جنوبيين ، فندق جودفري هوليوود أنيق ومصمم وذو لمسة ملتوية. المواد ، خاصة في جميع أنحاء الردهة والبار المجهزين بشكل جميل ، تتماشى مع سحر هوليوود ولكن بأسلوب معاصر. تتمحور الشراكة بين مجموعة Gettys Group والمهندس المعماري Steinberg Hart ، مع رعاية فنية لـ Kevin Barry Fine Art ، حول التطور الممتع مع لحظات من التألق والإبهار ، مثل الجدار الزجاجي الملون الهندسي في I | يا على السطح.
على بعد مبنيين ، تم استغلال مطعم فينيسيا المحبوب ستوديو الشمشيري– جيران موقعهم الجديد – لتصميم وتوسيع بصمتهم مع Superba Food + Bread Hollywood ، في مبنى تاريخي يعود إلى عشرينيات القرن الماضي. توفر المواد العضوية بألوان محايدة لوحة ألوان مهدئة لمطعم براسيري مثقوب بفوانيس بارزة وجداريات ملونة بألوان الباستيل وعناصر مرسومة يدويًا من قبل فنان كاليفورنيا Leigh Wells والتي تمثل إيماءة واضحة إلى Fauvism وباريس في أواخر العشرينات.
في وقت لاحق من هذا الربيع ، أول مفهوم لنادي لياقة بدنية خاص في العالم ، هيمات (تعني بالألمانية “شعور الوطن”) ، ظهرت لأول مرة على بعد ميل واحد. تبلغ مساحتها 75000 قدم مربع من العافية والاتصال عبر معدات اللياقة البدنية والبرامج من الجيل التالي ، ومنتجع صحي كامل الخدمات ، ومساحة للعمل المشترك ، ومسبح ، وبار خارجي ، ومطعم من تصميم Brudnizki وله طابع البحر الأبيض المتوسط من قبل الطاهي اللامع مايكل مينا الذي يطلق عليه اسم Mother لسان. تم تكليف مجموعة من الأعيان بالجداريات في المبنى الصناعي الذي تم تحويله في الثلاثينيات مع تركيبات الإضاءة وحديقة الصبار المضاءة بنور الشمس والرخام والأرضيات الخشبية المزخرفة والمرايا النحاسية.
