يمتلئ منزل بروكلين الذي تبلغ مساحته 800 قدم مربع بمصمم طعام صغير بكنوز العائلة
في مدخل حجر بني في بروكلين ، على جدار من لوحات أسماء الخطوط ، هناك قطعة واحدة بحروف تشبه علامة هدية عتيقة. الخط النصي بقلم الريشة لا لبس فيه على الفور كأسلوب روميلي نيومان.
كشيء من عجائب الدنيا ، ابتكرت الشيف ومصمم الطعام البالغة من العمر 25 عامًا اسمًا تمامًا لنفسها على مدار العقد الماضي. في سن الحادية عشرة ، روميلي ظهرت في مقطع CBS حول قناتها على YouTube فتاة صغيرة في المطبخ. في الثالثة عشرة من عمرها أصبحت أصغر متسابقة على الإطلاق تنافس في شبكة الغذاء مقطع. في التاسعة عشرة من عمرها بدأت العمل في بومبي الكرز مجلة ، ثم تحولت بعد ذلك إلى تصميم الطعام بدوام كامل للعملاء بما في ذلك Soho House و Oscar de la Renta. اليوم ، جنبًا إلى جنب مع العربات ، يعد Romilly محررًا للوصفات والمطعم لـ أثينا كالديرون ماركة عيون.
روميلي مثل منزلها تمامًا: حضورها نقي ودافئ ومرحب وغير مريح بالتأكيد. حتى لونا – lagotto romagnolo ذو الشعر المجعد ، أو كلب صيد الكمأة الإيطالي ، الذي يعطيني تحية رطبة – أنيق بشكل مناسب.
الشقة مفتوحة بالكامل ، يغمرها الضوء من كلا الطرفين. يقع في مبنى هادئ مبطن بالحجر البني في Cobble Hill ، إنه فريد من نوعه. تتصدر الجدران قوالب تاج رائعة ، مقترنة بأرضيات خشبية صلبة غنية بالورنيش ومدفأة مدمجة. مجموعة المفروشات القديمة ، بدءًا من التحف الفرنسية إلى القطع الأمريكية الحديثة في منتصف القرن ، تبدو وكأنها مصممة يدويًا للشقة. من الملابس إلى الديكور وأدوات البار ، أصبح جمع الأشياء المستعملة شغفًا لروميلي. “إنه الاهتمام بالتفاصيل ودقة هذه القطع ، [it’s] مجرد نوع من الأشياء التي لم يسمع بها من قبل هذه الأيام ، “تشرح.
