وصفة المعكرونة بالجبن والسبانخ والسجق اللذيذة | فرخ ديكور مقتصد
طبق المعكرونة هذا مع النقانق والسبانخ سهل التحضير وله الكثير من النكهة!
هذا واحد ممتع للجمهور ومن السهل جدًا تجميعه معًا!
هل نسيت يومًا طبقًا مفضلًا ثم أعدت اكتشافه؟ ربما شيء من طفولتك أو وصفة لا طعمها جيد فحسب ، بل تعيد إليك الذكريات الجميلة؟
وصفة المعكرونة اللذيذة للغاية هي واحدة من تلك الوصفات بالنسبة لي.
كان أحدهم المفضل لدي تماما نسي.
أتذكر أنني جلست في جزيرة المطبخ الخاصة بها في مناسبات عديدة ، وأكلت معكرونة سجق السبانخ ولم أتمكن من الحصول على ما يكفي منها … جداً سهل ان يصنع!
لطالما أدهشتني ، لأنني لست من محبي السبانخ … لكنها في هذا الطبق إلهية.
كما هو الحال مع معظم الوصفات التي أشاركها ، هناك بعض الاختلافات التي سأدرجها في نهاية المنشور.
قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة لراحتك.
لا يوجد سوى بضع خطوات لهذه الوصفة:
1. قم بطهي المعكرونة (العلبة الكاملة للوصفة الكاملة) مع إضافة رشة أو اثنتين من الملح إلى الماء.
3. بعد أن ينضج اللحم ، صفيها ثم اقليها لبضع دقائق ثوم مفروم و رقائق الفلفل الأحمر.
4. ثم أضف مذابة السبانخ و اثنان علب الطماطم واتركيه على نار متوسطة لمدة بضع دقائق لتقليل السائل من الاثنين (انظر المزيد عن ذلك أدناه).
الألوان في هذا الطبق رائعة! إنها حقًا وجبة رائعة:
يؤدي غلي هذا المزيج على نار هادئة إلى تسخين السبانخ أيضًا – سيستغرق الأمر بضع دقائق.
5. أضيفي خليط السبانخ والسجق إلى المعكرونة واخلطيهم جيداً.
6. يمكنك إضافة الجبن فوقها مباشرة قبل التقديم ، أو إضافتها الحقيبة كلها إلى الطبق على الموقد. أفضل خلطها ثم إضافة القليل منها في الأعلى لاحقًا. 🙂
هذه الجبنة المقطعة السميكة لذيذة في هذه المعكرونة:
7. يقلب مرة أخرى على نار خفيفة ويضاف آخر رذاذ كثيف من زيت الزيتون:
يمكنك أن ترى أن هذا يجعل طنًا من الطعام! إنه مثالي للقاء أو الحظ!
أنا أحب مدى بساطتها – بعد أن تصبح المعكرونة جاهزة ، لا يستغرق الأمر سوى 15-20 دقيقة.
وصفة المعكرونة هذه لها نكهة كبيرة! من الصعب التوقف عن الأكل بعد اللقمة الأولى:
حتى الأطفال سيحبونه ، وسيحصلون أيضًا على جرعة صحية من السبانخ. ؛)
الاختلافات والاقتراحات لوصفة المعكرونة هذه:
- تتطلب الوصفة الأصلية لصديقي النقانق الإيطالية الحلوة ، لكنني صنعتها بهذه الطريقة وخفيفة – إنها لذيذة تمامًا!
- أوصي بتجفيف السبانخ لتقليل كمية الماء.
- يحب ماندي استخدام مزيج الجبن الإيطالي رومانو / بارميزان ، لكن مزيج جبن الموزاريلا طعمه رائع أيضًا.
- اضبط التوابل حسب رغبتك! كما هو الطبق لديه فقط قليل من ركلة ، لكنها ليست ساحقة.
- تخدم هذه الوصفة الكثير ، لذا يمكنك تقطيع المكونات إلى النصف لتقليل أو تجميد بقايا الطعام في وقت لاحق.
لقد فكرت في ترك الجبن المبشور والنقانق وتجربة هذه الوصفة مع البارميزان كسلطة معكرونة مبردة.
يم. سأخبرك كيف سيظهر ذلك!
إذا كنت من محبي المعكرونة ، لدي شعور بأن هذه ستصبح واحدة من المفضلة لديك. أنا سعيد لأنني صادفت هذا مرة أخرى!
سيكون في منزلنا تناوب كثيف:
إذا كنت قد صنعت هذه الوصفة أو وصفة مشابهة ، فلا تتردد في مشاركة أي تغييرات تجريها عليها!
إليك صورة لتثبيتها وحفظها لوقت لاحق: