مصنع نبيذ بيرونيا ريوجا // IDOM

وصف نصي مقدم من المهندسين المعماريين.

بدأ المشروع بمقاربة مدروسة للموقع بأبعاده التاريخية والجغرافية والجيولوجية والطبوغرافية والرمزية ، راسخًا نفسه على التضاريس بحثًا عن عملية موحدة في جميع أبعادها.

يقع الموقع في منطقة ريوجا ألتا في بلدية أوليوري. المنحدرات المحيطة لطيفة للغاية ، وتشكل هضبة تمتد عليها أراضي الكرم ، تتخللها تلال صغيرة.

تهيمن التكوينات الجبلية على هذه الهضبة في الشمال والجنوب ، مع الاستفادة من التضاريس المقعرة التي يبلغ ارتفاعها 8 أمتار والتي تواجه الجنوب الشرقي ، تم دمج مصنع النبيذ ، تاركًا برنامج الإنتاج المعماري تحت الأرض ووضع البرنامج الاجتماعي فوق الأرض. تسمح هذه الإستراتيجية بما يلي: الإنتاج عن طريق الجاذبية: يتم تحميل العنب في المستوى الأعلى ، ومعالجته بطريقة تنازلية. الاستفادة من القصور الذاتي الحراري: إنتاج النبيذ ، والشيخوخة ، ومساحات التخزين تحت الأرض. ربط المناظر الطبيعية في الطابقين العلوي والسفلي من خلال المبنى نفسه. تم بناء مصنع النبيذ حول كتلتين كبيرتين للبرنامج.

البرنامج الإنتاجي ، تحت مستوى الأرض وبرنامج السياحة الاجتماعية والنبيذ ، فوق مستوى سطح الأرض. الأول ، الذي يعمل بشكل صارم ، منظم في ثلاث حزم (خزانات ، براميل وأقفاص) مفصلية في عملية خطية. يتم تكييف هذه القطع مع التضاريس ، وإضفاء الطابع الرسمي على نفسها في المباني المستطيلة ، التي تم تحسين موقعها وأبعادها للتكيف مع جيولوجيا المنطقة ، وتجنب الصخور الجوفية وموازنة الأعمال الترابية. تقع مساحات الخدمة اللازمة للإنتاج بين المستودعات المتشابكة يقع البرنامج الاجتماعي فوق مستوى سطح الأرض وهو في علاقة بصرية وثيقة مع المناظر الطبيعية وعملية الإنتاج ، دون تدخل.