يعكس مطعم سوجاواراديسوكي “الخمرة والمطعم” صدى المناظر الطبيعية الجبلية لهيروسيما
مصنع نبيذ ومطعم
استوديو في طوكيو سوغاواراديسوكي أكمل “Setouchi Jozojo” أ مصنع الخمرة و مطعم في هيروشيما اليابانو التي تهدف إلى تعزيز الصناعات والثقافة المحلية. تم تنظيم المشروع في مجلدين منفصلين متصلين بصريًا: يبدو أن السقف الطويل الذي يعلو الهيكل الأول مقطوعًا في جسم الثاني. في الواقع ، المخططان ليسا مترابطتين وظيفيًا ولكنهما يشتركان في محور المدخل ، وهو نقطة تقاطع تربط في نفس الوقت ما بين الاصطناعي والطبيعي.
يفتح الموقع باتجاه البحر ويواجه الجبال. وبالتالي ، سعى فريق التصميم إلى تحقيق أقصى استفادة من المشاهد التي تشكل هروبًا بصريًا في كلا الاتجاهين. بناءً على تضاريسها ، تتبنى هاتان الظلتان استمرارية ظاهرية. بفضل السقف الممتد الذي يبدو أنه يخرج من التضاريس ، تتشكل مساحة شبه خارجية في مصنع النبيذ ، حيث يمكن للعملاء الاستمتاع بمناظر مذهلة ، مع الحماية من الظروف الجوية طوال الوقت.
جميع الصور بواسطة Tomoyuki Kusunose و Daici Ano
تشكيل شبكات عامة صغيرة
كان من المقرر دمج فكرة “Setouchi Jozojo” بلطف في السياق البيئي المحيط بها ، مما يؤدي إلى إنشاء تصميم يضع تجربة الزوار في المقام الأول. تمتد المناظر الطبيعية تحت السقف الطويل حيث يمكن لعشاق النبيذ الاستمتاع بالذوق الرائع والإطلالات. “يوضح لنا هذا المشهد المعماري مشهدًا بحريًا جديدًا وقصة سيتوجوتشي ، تعبر المستقبل والتاريخ مع إعادة تنشيط السياقات المحلية.”
وفقًا للمهندس المعماري ، يولد المشروع قيمًا محلية جديدة من خلال “شبكة عامة صغيرة”. يتمثل أحد المفاهيم الأساسية لتصميم المنطقة في غرس العديد من المساحات العامة الصغيرة وربطها بشبكة لتحديث الأنشطة الإقليمية والتداول في المشهد المحلي الحالي والقصص. هذه هي الفلسفة الجديدة لتحويل مجموعات الهويات المحلية إلى قيم محلية تغطي مناطق شاسعة مع تطورات صغيرة في المنطقة التالية.
معلومات المشروع:
اسم: مطعم ومطعم Setouchi Jozojo Winery
المهندسين المعماريين: المهندسين المعماريين سوجاواراديسوكي
عام: 2021
التصميم الإنشائي: شركة تكتونيكا.
تصميم الإضاءة: تصميم توه
تصميم المنشأة: المهندسين الاستشاريين زو
تصميم المناظر الطبيعية: TREEFORT
البناء: Chugoku Kogyo kaihatsu
موقعك: هيروشيما ، اليابان
التصوير: تومويوكي كوسونوسي ودايسي أنو
كريستينا بيتريدو أنا أصمم بوم
10 أبريل 2022
