مراجعة خلاط نينجا فودي وصانع الحساء

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

خلاط نينجا فودي وصانع الحساء هو خلاط 2 في 1 يمكنه القيام بجميع عمليات الخلط الباردة المعتادة ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على عنصر تسخين مدمج مما يعني أنه يمكن استخدامه لصنع الحساء من الصفر أيضًا. بينما ال أفضل صانع حساء تعد أجهزة الجمع بين الخلاطات شائعة إلى حد ما ، ولا يمكن لجميعها صنع حساء مكتنزة حقيقي مثل هذه العلبة ، بل إن بعضها يعتمد على الحرارة الناتجة عن الشفرات سريعة الدوران لتسخين مكونات الحساء.

بفضل عنصر التسخين المدمج والكثير من البرامج الأوتوماتيكية لكل من الخلط والطهي ، تعد Ninja جهاز مطبخ متعدد الأغراض رائعًا. أثناء تجربتها ، صنعت الحساء والصلصات اللذيذة من الصفر ، لكنها كانت قادرة على سحق مكعبات ثلج كاملة وأذهلتني بتعدد استخداماتها. استمر في القراءة لمعرفة ما إذا كان هذا أحد ملفات أفضل الخلاطات فى السوق.

تصنيف المنزل المثالي: 4.5 من أصل 5 نجوم

أسباب الشراء:

• يمكن صنع الحساء على نحو سلس وكذلك مكتنزة
• برنامج التنظيف الذاتي
• خلط ساخن وبارد
• يتم قفل الغطاء في موضعه
• إبريق زجاجي قوي
• واجهة بسيطة
• حافظ على وظيفة دافئة

أسباب يجب تجنبها:

• إبريق ثقيل
• موقف المقبض يفضل الأشخاص الذين يستخدمون اليد اليمنى
• إبريق لا يمكن وضعه في غسالة الصحون
• لا يمكن صنع أكثر من 3-4 حصص من الحساء
• إبريق زجاجي ساخن جدا

نينجا فودي HB150UK خلاط وصانع شوربة

المواصفات

• سلطة: 1000 واط
• مادة: زجاج
• الاهلية: 1.7 لتر بارد و 1.4 لتر ساخن
• المجموعات المسبقة: سموثي ، حلوى ، مشروب مثلج ، ميلك شيك ، شوربة ناعمة ، شوربة مكتنزة ، مربى ، صوص ، قطع ، سوت
• وزن: 5.6 كجم
• بحجم: 45 × 20 × 21.5 سم (الارتفاع × العرض × العمق)
• يشمل: عبث وتنظيف الفرشاة

الإخراج من العلبة

بصرف النظر عن عدد قليل من الأكياس البلاستيكية ، يأتي خلاط Ninja مغلفًا بشكل أنيق في الورق المقوى ، لذلك يمكن إعادة تدوير كل شيء في الصندوق بسهولة ، وهو ما يثير إعجابي بالتأكيد. عند إزالة جميع الأجزاء من الصندوق ، كان انطباعي الأول أن الإبريق الزجاجي قوي ولكنه ثقيل جدًا. القاعدة كبيرة أيضًا ، لكنها تتناقص تدريجيًا بحيث لا تكون البصمة على منضدة مطبخك أكبر بكثير من معظم الخلاطات الأخرى. بصرف النظر عن الغطاء ، هناك فرشاة للعبث والتنظيف في الصندوق وكتاب وصفات صغير يمنحك ، بالإضافة إلى الوصفات ، النسب الإرشادية للمكونات الصلبة والسائلة لصنع إبداعات الحساء الخاصة بك.

يُغلق الغطاء بإحكام في موضعه ولكن لا يزال من السهل إرفاقه وإزالته. ومع ذلك ، شعرت بخيبة أمل لرؤية أنه نظرًا للطريقة التي يتم بها توصيل عنصر التسخين بالقاعدة ، يجب أن يكون مقبض الإبريق على الجانب الأيمن ، الأمر الذي سيكون محبطًا إذا كنت أعسرًا.

باستخدام في النينجا فودي خلاط وصانع شوربة

عندما قمت بتشغيله ، كان أول شيء فعله الخلاط هو عرض مطالبة على الشاشة تخبرني أن أضع الغطاء. ومن ميزات الأمان الرائعة لهذا الخلاط أنه لا يسمح لك بتشغيل أي من البرامج حتى يتم قفل الغطاء في مكانه. ثم يتعلق الأمر بتحديد البرنامج الذي تريد استخدامه لما تريد القيام به.

هناك أربعة برامج للخلط البارد Auto-IQ وهي العصائر والحلوى والميلك شيك والمشروبات المجمدة. برامج Auto-IQ الأربعة للطهي هي المربى والصلصة والحساء الناعم والحساء المكدس ، بالإضافة إلى برنامجي الطهي المسبق: التقطيع والقلي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك ثلاث سرعات للاختيار من بينها إذا اخترت الخلط اليدوي وثلاث درجات حرارة للطهي إذا اخترت الطهي اليدوي. وعلى الرغم من عدد الخيارات ، فقد تم تصميم لوحة التحكم الكبيرة بوضوح وسهولة الاستخدام.

مزج العصائر في فودي خلاط وصانع شوربة

لا يوجد سوى عصير واحد في كتاب الوصفات ، لذا اخترت إعداد وصفتي الخاصة. لقد مزجت الكرز المجمد مع مسحوق بذور الكتان ومسحوق البروتين والحليب والسبانخ وزبدة الفول السوداني والثلج. يستغرق برنامج العصائر 45 ثانية ، ويقوم عداد الوقت بالعد التنازلي على الشاشة أثناء المزج. كان من دواعي سروري أن أرى الجليد والكرز المجمد قد تكسر تمامًا وكان العصير النهائي خاليًا من الكتل. كانت هناك بعض البقع الصغيرة من قشر الكرز والسبانخ مرئية في المشروب ، ولكن بشكل عام كان الملمس ناعمًا ومختلطًا جيدًا.

بالنسبة لعصري الثاني ، جمعت الفراولة المجمدة مع الثلج ، وبذور الشيا ، ومسحوق التوت المجفف بالتجميد ، ومسحوق البروتين ، والسبانخ ، والأفوكادو ، والحليب ، والتي كان لها مظهر بيج غير جذاب ولكن مذاقها لذيذ. مرة أخرى ، استخدمت برنامج العصائر ، وتم مزج كل شيء جيدًا. هذه المرة كان للعصير قوام شجاع بسبب بذور الشيا وبذور الفراولة ، وكلاهما لم يتم تكسيره. هناك بعض الخلاطات المصممة خصيصًا للعصائر والتي ستسحق هذه البذور تمامًا ، لذلك إذا كان هذا ما تبحث عنه لن يناسبك هذا الخلاط ، ولكن إذا كنت لا تمانع في وضع القليل من البذور ، فإنه يمتزج جيدًا ويخلق مشروبات خالية من الكتل حتى عندما يكون هناك الكثير من المكونات المجمدة.

صنع حساء ناعم في فودي خلاط وصانع شوربة

في أول تجربة لي في الحساء في صانع الحساء هذا ، قررت اتباع وصفة حساء القرع بالجوز في كتاب الوصفات المرفق. أولاً ، يتم إضافة أرباع البصل والزيت إلى الإبريق ، واخترت برنامج الفرم وقم بتقطيع البصل لمدة 12 ثانية. بعد ذلك ، اخترت سوتيه وسخن الخلاط ، وقلي البصل برفق لمدة خمس دقائق ، للحصول على نتائج متساوية ، ستحتاج إلى دفع أي قطع من البصل عالقة على جانب الإبريق. بعد ذلك ، جنبًا إلى جنب مع مرق الخضار الساخن ، يتم وضع جميع المكونات المتبقية نيئة في نهاية برنامج السوتيه وكل ما كان علي فعله هو الضغط على زر الحساء الناعم.

يبتعد البرنامج الذي يستغرق 30 دقيقة بقوة مع دوران الشفرات من حين لآخر لتقليب المكونات. للسلامة ، يصدر صوت تنبيه لتنبيهك إلى أن الشفرات على وشك الدوران. أثناء الطهي ، يصبح الإبريق الزجاجي ساخنًا جدًا ، وينبعث البخار من الغطاء ، وأكثر من ذلك في النهاية عندما يبدأ الخلاط في الدقيقة الأخيرة ويطلق المكونات الساخنة إلى حساء سلس خالٍ من التكتلات. إذا لم تكن موجودًا عند الانتهاء ، فسيتم تشغيل وظيفة الاحتفاظ بالدفء والحفاظ على دفء الحساء لمدة تصل إلى 60 دقيقة. كان حساء الجوز مطبوخًا بشكل جميل ودسم ولذيذ ، ولكنه ساخن جدًا.

صنع حساء مكتنزة في فودي خلاط وصانع شوربة

لقد اتبعت التعليمات الواردة في كتاب الوصفات حول كيفية صنع حساء مكتنزة مخصص وصنع وصفتي الخاصة. لقد قطعت البصل وقليته على النحو الوارد أعلاه ثم أضفت الطماطم المعلبة المخلوطة كقاعدة ، تليها التوابل وقطع الفلفل والذرة الحلوة. لقد أضفت الفاصوليا قبل ست دقائق من النهاية كما هو مقترح في كتاب الوصفات ، لكن كان علي توخي الحذر حيث كان هناك القليل من البصق عندما فتحت غطاء الوسط وأدخلها.

يعمل برنامج الحساء السميك بالطريقة نفسها التي يعمل بها برنامج الحساء الناعم ولكن بدون مرحلة الخلط النهائية. على الرغم من التحريك العرضي بالشفرات الحادة ، بقيت قطع الفلفل والذرة الحلوة والفاصوليا سليمة ، وكنت سعيدًا بالنتيجة.

صنع الصلصة في فودي خلاط وصانع شوربة

مع القليل من النصائح في كتاب الوصفات حول إنشاء وصفات الصلصة الخاصة بك ، كان علي أن أتناولها قليلاً عند صنع صلصة الطماطم باستخدام برنامج الصلصة. قررت اتباع الخطوات الأولية للحساء عن طريق تقطيع البصل والثوم وتقليهما في الخلاط قبل إضافة أرباع الطماطم وبعض الماء والتوابل.

يستغرق برنامج الصلصة ما يزيد قليلاً عن 30 دقيقة ، وتدور الشفرات على فترات منتظمة أثناء عملية الطهي لخلط وتقطيع المكونات ، لكن الصلصة النهائية لا تزال تحتوي على بعض القوام. لم تكن مكتنزة ولا ناعمة تمامًا. لقد سررت بالطريقة التي تم طهيها بها ، وتفتت الطماطم بشكل جيد ، وأفضل شيء هو أنها لا ترفع يدك تمامًا ولا يتعين عليك مراقبتها كما تفعل على الموقد.

تنظيف

يعد برنامج التنظيف التلقائي في هذا الخلاط ضروريًا لأن عنصر التسخين في الإبريق يعني أنه لا يمكن غمره في الماء. لقد استخدمت البرنامج النظيف وهو في الواقع شامل للغاية. تقوم بإضافة الماء و سائل الغسيل وبعد ذلك تستغرق حوالي سبع دقائق في التسخين و الخلط للتخلص من جميع البقايا. لا يزال يتطلب القليل من الشطف بعد ذلك ولكن في معظم الأحيان يتم تنظيف كل شيء.

يمكن غسل كل من الغطاء والغطاء الأوسط والعبث في غسالة الأطباق ، ولكن ليس من الصعب غسلها يدويًا أيضًا. يمكنك أيضًا الحصول على فرشاة تنظيف في العلبة تكون فعالة في إزالة الحطام من حول منطقة الشفرة ، إذا احتجت إلى تنظيف الإبريق يدويًا. يسهل تنظيف لوحة التحكم المسطحة التي تعمل باللمس في حال وجدت نفسك تضعها مع وجود طعام على يديك.

سحق الثلج في ال فودي خلاط وصانع شوربة

الجليد لا يضاهي النينجا ، فقد سحق تمامًا حفنة من مكعبات الثلج في خمس نبضات سريعة فقط ، لذا فهو رائع لصنع الكوكتيلات أو مشروبات الصيف الباردة.

هل يجب عليك شراء خلاط وصانع الحساء Ninja Foodi؟

إذا لم تكن مخفوقات وعصائر البروتين أثناء التنقل هي السبب الرئيسي لرغبتك في الخلاط ، فعليك بالتأكيد التفكير في هذا. بصفته خلاطًا متعدد الأغراض يمكنه صنع الحساء والصلصات وغير ذلك ، فإنه من المحتمل أن يصبح قوة عمل حقيقية في مطبخك ويقدم أكثر بكثير من خلاطك العادي.

نعم ، هناك خلاطات أرخص في السوق وصانعات حساء أرخص أيضًا ، ولكن في رأيي ، هذا الجهاز الصغير القوي رائع في كل شيء من طحن الثلج إلى طهي الحساء من الصفر. نظرًا لكونه لم يكن أبدًا من محبي صانعي الحساء ، فقد يكون هذا النينجا قد حولني. تحافظ وظيفتا التقطيع والقلي على العملية برمتها في الإبريق ، كما أنها تصنع حساءًا رائعًا أثناء رفع قدميك. الجانب السلبي الوحيد بالنسبة لي هو أن السعة تصنع ثلاثة أجزاء فقط من الحساء في كل مرة.

حول هذا الاستعراض ، والمراجع

هيلين ماكي كاتبة مستقلة تدربت كخبير اقتصادي منزلي. بعد أن بدأت حياتها المهنية في صناعة المواد الغذائية ، انتقلت إلى مراجعات الأجهزة المنزلية ، مستخدمة مهاراتها وخبراتها في الطهي لوضع جميع أنواع المنتجات تحت الاختبار ، وعلى مر السنين راجعت مئات من الأجهزة المنزلية والمطبخ لمجموعة متنوعة من المنشورات.

بعد تجديد منزلها الحالي بالكامل ، تقوم هيلين بمراجعة أدوات المطبخ من مطبخها المفتوح في المنزل في قرية بيركشاير الجميلة. عندما لا تعمل ، يمكن العثور على هيلين وهي تستمتع بالريف المحلي أو تحلم بمشروع تجديد منزلها التالي.