سونا هوم تقدم لك بريانكا شوبرا جوناس مطعم Buzzy NYC
تود بريانكا تشوبرا جوناس ، مؤسسة سونا هوم ، أن يربط الأمريكيون أكثر من مجرد بيزلي بالهند. في حين أن الزخارف على شكل دمعة — والتي ميلادي محرر سيدني جور مؤخرا وتوقع حان وقت العودة – توجد في الكثير من المنسوجات الهندية ، وأصولها فارسية. علاوة على ذلك ، أطلق عليها الأوروبيون اسم بلدة اسكتلندية كانت تنتج المنسوجات. وقبل كل شيء ، ربما يكون مجرد جزء صغير مما تقدمه الهند عندما يتعلق الأمر بالتصميم
“الهند متنوعة جدًا” تشوبرا جوناس يروي ميلادي. “لقد نشأت في الهند الفاخرة الخالدة.” هذا هو بالضبط ما حاولت نقله من خلال قائمة وديكور مطعمها في مدينة نيويورك ، سونا ، الذي أسسته جنبًا إلى جنب مع صديقتها مانيش ك.جويال. بعد فترة وجيزة من افتتاح Sona في مارس 2021 ، كان لدى الزوجين فكرة إطلاق Sona Home ، وهي مجموعة من أواني الطعام وبياضات المائدة وأدوات البار وغيرها من الإكسسوارات المنزلية المستوحاة من غرفة الطعام Sona (وحتى رفعها مباشرة).
“بمجرد أن يجلس الناس ، ينظرون إلى الأسفل ويبتسمون ويلتقطون الصحن ويقلبونه. فيقولون: من أين هذا؟ ما هذه اللوحة؟ “يشرح جويال. تم صنع الخزف العظمي من ويليام إدواردز ، وهو مصنع للسيراميك يقع في ستوك أون ترينت بإنجلترا ، وهي واحدة من أشهر وجهات الفخار في العالم. لم يتم استخدام شكل شجرة النخيل الخضراء المستخدم على اللوحات في Sona خارج المملكة المتحدة من قبل. يقول جويال: “لقد اشتركنا معهم في نهاية المطاف في إطلاق Sona Home”.
بالنسبة إلى تشوبرا جوناس ، الذي كان يتنقل في أنحاء الهند أثناء نشأته ، وجويال ، الذي نشأ في تكساس على يد أبوين هنود ، فإن شجرة النخيل تمثل رمزًا لمحبوبتهما “الهند الأم” وأميالها من الساحل. توقع أن تتجه مجموعات Sona Home المستقبلية إلى الزخارف الأخرى التي قد لا يربطها الأمريكيون على الفور بشبه الجزيرة ، ولكنها تمثل تنوعها. إذا كان ديكور غرفة الطعام سونا يدل على أي شيء ، عمارة فن الآرت ديكو في مومباي هو منافس ، وكذلك قصور راجستان.
أحد تلك القصور ، عميد بهاوان ، حيث تزوجت شوبرا جوناس نيك جوناس في عام 2018 ، ومن المضحك أن اتحادهم عبر الثقافات هو الذي أدى إلى تسمية سونا ، والتي تعني الذهب باللغة الهندية. تقول تشوبرا جوناس: “كنا نتوصل إلى كل هذه الأفكار ويقول زوجي ،” لماذا لا سونا؟ ” كانت تعلم أنه قد وصل إلى شيء جيد ، ولكن كان عليها أولاً أن تسأله: “كيف تعرف هذه الكلمة؟” اتضح أنه في وقت قريب من حفل زفافهما ، تم اختيار جوناس مجوهرات لعروسه مع حماته المستقبلية ، التي قالت له ، “الماس فقط لابنتي – لا سونا”. علقت الذكرى مع المغني. تقول تشوبرا جوناس: “الآن أعرف أنه يستمع دائمًا”.