لماذا يجب أن تكون كيب تاون على قائمة كل مسافر
ليس هناك من ينكر أن الصناعات السياحية على مستوى العالم مرت بوقت عصيب مؤخرًا. ولكن الآن بعد أن بدأت الأمور بحذر في البحث مرة أخرى ، فإن البلدان المذهلة بشكل طبيعي تشق طريقها على قائمة السياح التي يجب زيارتها. تقع بين جبل تيبل الرائع والمحيط الأطلسي المتلألئ ، وهناك عدد قليل من الأماكن المثيرة مثل كيب تاون. تعد Winelands المحيطة وحدها سببًا كافيًا للزيارة ، ناهيك عن الحافة الحضرية الرائعة والمطعم التحويلي ومشهد التصميم ، والذي أصبح في الآونة الأخيرة ، مثل أي نبيذ جنوب أفريقي جيد ، حقًا خاصًا به.
“لقد بدأ مشهد التصميم في كيب تاون في النضج على مدار السنوات القليلة الماضية ، وبدأ الآن في الحصول على سرد فريد خاص به في مجتمع التصميم الدولي الأكبر ،” تريستان دو بليسيس ، المصمم الذي يقف وراء بعض مساحات الضيافة الأكثر قسوة في البلاد. “هناك صوت قوي قادم من المصممين والصناع المحليين الذين لا يبتكرون تصميمات فريدة فحسب ، بل ينفذون أيضًا على مستوى من التطور لم يسبق له مثيل”.
تتصدر هذه المهمة إبداعات du Plessis لـ رائع جورج—أحدث فندق مصمم في المدينة ، والذي يمزج عظمة القرن الثامن عشر مع الحافة الصناعية الخام لمدينة كيب تاون. ما هو أكثر من ذلك ، FYN هو مطعم متطور من الشيف أشلي موس ، مع تصميمات داخلية جذابة مثل الطعام.
يانيف تشين ، مؤسس ستوديو ماستر ، في غضون ذلك ، كان مشغولاً بطبع أسلوبه الدافئ والبسيط والمركب بمشاريع مثل MRKT و بولين بار القهوة الحميم. في مكان آخر ، يوصي تشين بشدة بكليهما مورو جيلاتو و بيننا. الأول ، وفقًا لتشن ، يقدم “أفضل جيلاتي في البلاد” ، ويتميز بظلال من الفستق والخوخ والقشدة العتيقة. يقع بيننا مطعم جميل من الأختين التوأمين جيسي وجايمي فريدبرج ، حيث تمتد أطباقهما اللذيذة غير المريحة إلى الديكورات الداخلية لتضمين الخزف المصنوع حسب الطلب والمفروشات الخشبية من شركة Versefeld المحلية.